香香黑芝麻花生糖板怎麼做又香又好吃
芝麻糖,小時候的記憶,很多人都愛吃,香甜酥脆,現在外面也有很多地方有賣,但都不是很乾淨,爲了尋找童年的記憶,自己嘗試着做了這款黑芝麻花生糖板,味道不錯,方法簡單易學。特此提供給大家,給喜歡這個食物的人蔘考,自己動手做做,樂趣多多,還能吃到美食,快動手吧。
主料
花生 :適量黑芝麻 :適量
冰糖 :適量
輔料
食用油 :適量具體步驟
鍋內倒入油,多放些,趁着油沒熱,花生下鍋,不停翻炒,直到變色,關火,量涼
芝麻炒熟,量涼
花生去皮,用擀麪杖碾碎。可以把花生放在袋裏擀,避免到處都是
鍋內放入油,把冰糖擀碎倒入鍋內,不停翻炒,直到冰糖融化,變色。切記火不要開大,不然冰糖會糊。
然後加入花生碎和熟芝麻,翻炒一會,關火
將超好的芝麻糖倒在案板上,案板上一定要先抹點油,不然就粘上了。
用刀切成長條,量涼。
美味酥脆的黑芝麻糖板就做好啦
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