美味的香蕉可可麪包怎麼做又香又好吃
美味的香蕉可可麪包,聽名字就是一道香甜可口的菜餚,簡直忍不住了。這是一道可愛的美食,看樣子就可以激起久違的少女心。香蕉的加入,口味更加獨特,作爲早餐和平時的零食都很適合,做起來,也很簡單。快動手做一做這道萌萌噠的美食吧,雖然會不想下口啊。
主料
香蕉 :110高筋麪粉 :360
牛奶 :180
鹽 :3
酵母 :5
玉米油 :20
可可粉 :15
紅糖 :35
輔料
水 :適量具體步驟
1.香蕉壓成泥,連同除油和酵母外的其他材料一起放入麪包桶,啓動揉麪程序和成麪糰,放置2小時以上。
2.加入油和酵母,再次啓動麪包機揉麪程序,揉成光滑的麪糰。
3.分成8等份。
4.案板上灑一層乾麪,整成光滑的圓麪糰。
5.發酵至兩倍大,表面噴水,篩上乾麪,表面用刀劃上紋理。
6.烤箱預熱220度,噴入一些水營造蒸汽效果,烤盤放入中層,調至190度,烤20分。
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