有營養的面精茼蒿湯怎麼做又香又好吃
在我們的生活中,越來越注重營養價值了,人們都喜歡把一些食材搭配的好吃又有營養價值。對於我們人來說,吃東西不是爲了有營養嗎?那我們爲什麼不能花一點時間去學習一道有營養的菜呢。有營養的面精茼蒿湯,就是你們最好的選擇。
主料
茼蒿 :適量輔料
鹽 :少許具體步驟
1將適量的茼蒿洗摘乾淨切成段;將每片面筋切成三四份左右;待茼蒿和麪筋均切好後,用湯鍋燒開適量的水,水不宜過多,也不要過少,可根據烹飪經驗戳情放水,即可。
2湯鍋水沸騰後,把切好的所有面筋放入鍋中,煮三四分鐘後,再放入茼蒿。
3待三五分鐘後,茼蒿也熟了,這時放入適量鹽、味精,攪拌均勻,再煮一分鐘待湯色有濃郁青色,即可出鍋裝碗,慢慢享用吧!
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