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美味的涼拌番薯辣椒怎麼做又香又好吃

美味的涼拌番薯辣椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的涼拌番薯辣椒是偶番薯和辣椒涼拌而成的一道美食,這道涼拌番薯辣椒無論用來下酒還是佐都是一個不錯的選擇,另外這道菜特別適合在炎炎夏日的時候爲家人和朋友們製作,吃起來十分涼爽色味俱全,好吃 的很,大家不妨在家裏試試。

主料

番薯 :適量

輔料

辣椒 :適量

具體步驟

紅薯去皮切細絲,青椒、胡蘿蔔均切細絲。

把紅薯絲、胡蘿蔔絲、青椒絲下鍋開水焯水

紅薯絲、胡蘿蔔絲、青椒絲焯水後撈出過涼開水,撈出備用。

把紅薯絲、胡蘿蔔絲、青椒絲倒入大點的碗裏,放精鹽、生抽、白醋,喜歡香油的可酌情加點,拌勻即可裝盤。