千味醉

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香菇炒油菜怎麼做又香又好吃

香菇炒油菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 :適量
油菜 :適量

輔料

蠔油適量
鹽 :適量
白糖 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

1. 油菜洗淨,瀝乾水分,香菇切小塊。

2. 炒鍋燒熱,放油少許,中火燒熱,放入油菜與鹽,快炒均勻後,盛盤。

3. 另起炒鍋,燒熱放油,以中火先將香菇炒香,放入所有調料和少許水略燒,盛入炒好的油菜盤中即可。