好吃的楊梅戚風蛋糕怎麼做又香又好吃
楊梅是夏天的水果,酸酸甜甜口感很好。楊梅戚風蛋糕有楊梅酸甜的口味,也有蛋糕獨特的口感。兩者結合既開胃又好吃,而且蛋糕的賣相很好,楊梅戚風蛋糕對喜歡吃甜食的人來說是一個不錯的選擇,口感好也不會覺得膩乎,在家閒着的時候可以做這一款。
主料
雞蛋 :適量楊梅果肉 :適量
輔料
油 :適量具體步驟
無水無油盆兩個,分蛋。
蛋白加檸檬汁打發至起泡,加入15克糖,再加15克糖,打發完成
蛋黃加入剩下的糖,油,攪拌均勻
楊梅果肉用料理機打一下,加入蛋黃裏,攪拌均勻。篩入低粉攪拌均勻,烤箱150度預熱。
蛋白分次加入蛋黃糊,翻拌烤箱中下層,150度烤60分鐘,出爐震一下倒扣。均勻,這裏用2個6寸活底模具,震出氣泡,進烤箱。
-
玉米圓蔥餅的做法,玉米圓蔥餅怎麼做
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓蔥(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓蔥餅的做法步驟1、圓蔥切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓蔥和玉米與調製好的...
-
鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法,鮮蝦粉絲蒸豆腐怎麼做
“豆腐比較嫩滑用模型改的時候要輕手”食材明細主料雞蛋(2個)豆腐(300克)粉絲(50克)蝦仁(50克)輔料鹽(3克)雞粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法步驟1、將雞蛋加溫水調味放入盤裏蒸好去水,粉絲用鹽、雞粉調味拌好放到中間,擺上豆腐、蝦仁再蒸一分...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大衆價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎麼做
“過年啦山上的老鼠也養肥了是到吃的時候了!嘿嘿。烤乾的山老鼠味道很香喔!”食材明細主料老鼠(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤老鼠肉的做法步驟1、烤乾不吃的話可以放很久~!吃的時候在拿來加料炒`炸也很好吃!2、想吃鮮就用火燒乾淨老鼠身上的毛毛要有耐心...