蘿蔔絲扇貝湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

扇貝 ：150
白蘿蔔 ：1個

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
小蔥 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.扇貝解凍洗淨

2.蘿蔔洗淨切絲

3.蔥打結，姜切段

4.鍋中放水燒開，倒入蘿蔔焯水後盛出

5.鍋中放水放入扇貝，姜蔥

6.煮開後接着煮15分鐘倒入蘿蔔絲接着煮至鍋開

7.放入油，放入胡椒粉煮5分鐘就好

8.出鍋了，味道鮮美啊

烹飪技巧

扇貝味道鮮美，無需放味精