有關扇貝的精選知識

健康美味、優質生活從扇貝鑑賞列表開始吧，扇貝鑑賞列表爲您扇貝方面提供無微不至的解答，不再不懂扇貝方面的知識，不再疑慮扇貝方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在扇貝鑑賞列表。

首頁 > 有關扇貝的精選知識

扇貝香腸夾的做法，扇貝香腸夾怎麼做

“這個餅夾簡單易製作，有着饅頭的喧軟口感，也有着扇貝的外形。一般餅夾都是夾滿肉菜，但是我只放了一小段香腸，卻獲得大家的讚賞。吃的時候，將殼開啟，你會驚喜地發現，裏面還有“扇貝肉”。雖然不是真的扇貝肉，但這個是用金槍魚...
扇貝荷蘭豆的做法，扇貝荷蘭豆怎麼做

“扇貝我們通常來煲湯，或是燒麪條的時候加幾粒，猶如對待蝦～今天的扇貝肉是冷凍的，比較腥，所以提前醃製了一下，吃的時候有股酒香味，配上鮮脆的荷蘭豆，也是一道很好的下酒菜～～”食材明細主料荷蘭豆（250克）扇貝（110克）輔料姜（1塊）蒜（4瓣）配...
扇貝肉炒萵筍的做法，扇貝肉炒萵筍怎麼做

食材明細主料扇貝肉（適量）萵筍（適量）輔料紅椒（適量）蔥花（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）未知（難度）扇貝肉炒萵筍的做法步驟1、扇貝肉洗淨，萵筍刷絲2、放入姜蒜，爆香扇貝肉3、加入紅椒萵筍4、最後撒蔥花5、完成6、拿來拌粉絲拌麪也不錯哦...
薺菜扇貝丁水餃的做法，薺菜扇貝丁水餃怎麼做

“薺菜扇貝丁餃子是一道地方特色美食，主要材料爲薺菜，扇貝丁等等。二者搭配在一起調製成餃子餡料味道極其的鮮美。”食材明細主料薺菜（適量）扇貝丁（適量）豬肉（適量）大白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適...
扇貝豆腐湯的做法，扇貝豆腐湯怎麼做

“豆腐營養豐富含鈣量高，口感嫩滑，加上些扇貝肉煮湯營養更全面，味道也更加鮮美了些。”食材明細主料豆腐（1盒）扇貝肉（150克）輔料蔥（適量）姜（1塊）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝豆腐湯的做法步驟1、準備的...
蒜黃炒扇貝的做法，蒜黃炒扇貝怎麼做

“鮮，香可口。不錯的下酒菜”食材明細主料扇貝肉（200g）蒜黃（500g）輔料鹽（5g）生抽（10g）白糖（2g）雞精（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜黃炒扇貝的做法步驟1、扇貝買來後，用鹽水浸泡儘可能長的時間，使沙子吐淨。鍋中放少量...
萵筍扇貝丁的做法，萵筍扇貝丁怎麼做

“萵筍，百搭的菜，可拌、炒、溜、煮、燒，不同的做法，不同的滋味。萵筍和扇貝丁的搭配，是我第一次運用。扇貝丁做成麻辣口味的，也是我第一次嘗試。這樣的混搭出來的效果，居然非常的妙，麻辣鮮嫩，味道很足，很下飯。吃慣了清淡口海鮮...
扇貝肉煮豆腐的做法，扇貝肉煮豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐（375克）扇貝肉（140克）輔料蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐（已切開）、扇貝肉（已清洗）、蒜（已拍碎）2、燒鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋。3、接...
韭菜花炒扇貝肉的做法，韭菜花炒扇貝肉怎麼做

食材明細主料韭菜花（100克）扇貝肉（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花炒扇貝肉的做法步驟1、食材：韭菜花（已清洗切段）、扇貝肉（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入扇貝肉，加適量的料酒。3、翻炒...
蝦仁扇貝西蘭花的做法，蝦仁扇貝西蘭花怎麼做

食材明細主料扇貝（適量）蝦仁（適量）西蘭花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扇貝西蘭花的做法步驟1、兩個大扇貝。2、切成1釐米方丁。3、蝦仁解凍，放少許白胡椒粉和鹽。4、西蘭花掰成小塊。5、水煮...
扇貝拌菠菜的做法，扇貝拌菠菜怎麼做

“”食材明細主料扇貝（適量）菠菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）檸檬（適量）配料蒜（適量）美極鮮醬油（適量）糖（適量）靑芥辣（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝拌菠菜的做法步驟1、扇貝取肉去除腮洗淨大火蒸八分鐘，波菜洗淨焯...
菠蘿扇貝丁的做法，菠蘿扇貝丁怎麼做

“炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿（100克）扇貝丁（200克）輔料冰糖（5克）番茄醬（30克）清水（20克）水澱粉（10克）食鹽（0.5克）白糖（10克）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿扇貝丁的做法步驟1、菠蘿切去頭...
扇貝丁拌菠菜的做法，扇貝丁拌菠菜怎麼做

食材明細主料扇貝（適量）菠菜（適量）輔料食鹽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝丁拌菠菜的做法步驟1、菠菜，摘洗乾淨，切段2、燒開水焯菠菜，開鍋的水蒸氣導致的照片模糊3...
肉片扇貝炒尖椒的做法，肉片扇貝炒尖椒怎麼做

食材明細主料扇貝（適量）肉片（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片扇貝炒尖椒的做法步驟1、原料大集合。2、姜切絲，胡蘿蔔，尖椒切片。...
粉絲蒸扇貝的做法粉絲蒸扇貝簡易版超下飯粉絲蒸扇貝怎麼做

“簡單的家常做法，蒸只需要5分鐘。”食材明細主料扇貝柱（200g）粉絲（2塊）輔料蒜泥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粉（一點點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸扇貝的做法步驟1、燒一盆開水，將粉絲煮至8...
扇貝蘿蔔湯的做法，扇貝蘿蔔湯怎麼做

“在飯店吃飯我比較喜歡這個湯。都是以鍋仔的形式端上桌的。在家改成湯菜。比飯館的清淡健康。”食材明細主料扇貝肉（適量）青蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）小蝦皮（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
扇貝油條的做法油條入菜--扇貝油條扇貝油條怎麼做

“將油條與肉末一起炒，加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啓發。平時就喜歡吃海鮮類的食品，將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中和了油條的厚，吃起來還是很上口的...
草莓扇貝蛋糕的做法，草莓扇貝蛋糕怎麼做

“異常高的顏值使得它在ins上爆火，但是做法卻意外的簡單，足不出戶即可享受頂級美食的待遇。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（35g（B））低筋麪粉（60g）檸檬汁（適量）輔料淡奶油（200g）砂糖（15g）草莓（適量）白砂糖（25g（A））甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普...
扇貝冬瓜湯的做法，扇貝冬瓜湯怎麼做

食材明細主料冬瓜（適量）扇貝肉（適量。）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香粉（一些）油（適量）蔥花（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊。2、提前蒸好的扇貝把肉扒出來。3、雞蛋和香菜碎...
扇貝丁三鮮餡餃子的做法，扇貝丁三鮮餡餃子怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）扇貝丁（適量）輔料花生油（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）扇貝丁三鮮餡餃子的做法步驟1、豬肉肥三瘦七剁成肉泥，放入容器中加植...
苦瓜豬肉炒扇貝的做法，苦瓜豬肉炒扇貝怎麼做

食材明細主料苦瓜（適量）豬肉（適量）扇貝（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜豬肉炒扇貝的做法步驟1、扇貝用水煮開，撈出沖洗乾淨，瀝乾備用。2、水裏面加鹽，苦瓜入鍋，水煮開後，將苦瓜撈出瀝乾備用。3、...
蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法蒜蓉粉絲蝦夷貝蒜蓉粉絲蝦扇貝怎麼做

食材明細主料蝦夷貝（適量）粉絲（或者粉條）輔料醬油（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）蔥（適量）剁椒（適量）食用油（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法步驟1、蝦夷貝去除黑色部分，刮出肉，洗淨備用。殼用刷子刷幹...
蒜茸粉絲蒸扇貝的做法最愛的海鮮簡單製作--------蒜茸粉絲蒸扇貝蒜茸粉絲蒸扇貝怎麼做

“海鮮是豬豬偶比較喜歡的一種食品，以前總以爲這些東東只能在外面吃，後來小熊去海鮮市場買回來做了一下，原來很簡單的，現在我們就經常自己做着吃了，今天我們一起來吃蒜茸粉絲蒸扇貝吧。”食材明細主料扇貝（6只）粉絲（適量）輔料...
蒜蓉扇貝肉的做法，蒜蓉扇貝肉怎麼做

“快速簡單的小炒，便當可帶，不串味，鮮美。”食材明細主料扇貝肉（1小碗）輔料紫洋蔥（1/2個）胡蘿蔔（3片）小米椒（3個）蒜（3瓣）姜（2片）香菜（2根）調料蒜蓉辣醬（依個人口味）糖（2勺）醬油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉扇貝肉的做法步驟1、...
海蔘扇貝丁白菜湯的做法，海蔘扇貝丁白菜湯怎麼做

食材明細主料海蔘（適量）扇貝丁（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）食鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）食用油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘扇貝丁白菜湯的做法步驟1、白菜切絲，便於入味，不用很細2、白菜葉子部分可以切...