美味的洋蔥火腿鹹蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

洋蔥火腿鹹蛋糕這是一道蔬菜蛋糕，他的做法特別的簡單，她的搭配也是特別的，有營養的洋蔥和火腿的搭配是非常的美味的，洋蔥的味道是非常的清甜的，而且這道美味真的超級好吃，它可以作爲零食，也可以在朋友過生日的時候送給他，也可以作爲早餐是非常百搭的。

主料

捲心菜 ：適量
火腿腸片 ：適量
洋蔥 ：適量
低筋麪粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量
芝士碎 ：適量
泡打粉 ：適量
雞蛋 ：適量

具體步驟

捲心菜切細絲，火腿腸切小丁，洋蔥切小丁

鍋中加少許油，放入洋蔥爆香，加入火腿腸和捲心菜，炒至捲心菜變軟，加入鹽、黑胡椒調味，關火備用

雞蛋2個打散，加入油混合均勻

加入炒好的蔬菜，再加入芝士碎，混合均勻

篩入麪粉和泡打粉，全體混合均勻

模具中墊烘焙紙，180度烤制30分鐘，若沒上色，調高溫度至表面金黃焦脆

拿出脫模趁熱食用