美味的羊肉山藥湯的做法怎麼做又香又好吃
天氣越來越熱,越來越多的各種湯飲品出現在市場上了,相信很多人都會去買。外面的東西吃多了都對身體不好,還是少吃點,想吃的時候可以自己做點。今天小編教大家做美味的羊肉山藥湯,這款羊肉山藥湯味道很好,而縣羊肉山藥湯的做法很是簡單。
主料
羊肉 :適量水 :適量
輔料
山藥 :適量具體步驟
將羊肉切成小塊,胡蘿蔔切滾刀塊,山藥切滾刀塊(這次用的是鐵棍山藥,沒有去皮);將羊肉入冷水鍋中,焯水後撈出
另起砂鍋加入開水,下入焯過的羊肉和蔥段、薑片、料酒及花椒,大火燒開後小火慢煲1小時左右;
加入山藥、胡蘿蔔和適量鹽,繼續煲20分鐘;最後撒上少許胡椒粉即可
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