下飯的蔥拌鹹菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.16W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
芥菜頭 :100
醬油 :適量
醋 :適量
香油 :適量
白糖 :適量
主料
蔥 :50芥菜頭 :100
輔料
辣椒油 :適量醬油 :適量
醋 :適量
香油 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.芥菜頭洗淨。
2.切成細絲。
3.蔥切成蔥絲。
4.芥菜絲在水中浸泡半小時。
5.撈出控幹水分,和蔥絲放在一起。
6.倒上適量醬油和醋、香油。
7.放入少許白糖。
8.點上一點辣椒油。
9.最後加上香油。
10.拌勻。
1:芥菜頭本身有鹹味,不用再加鹽。
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