美味棗泥戚風怎麼做又香又好吃
棗泥戚風主要是由麪粉搭配紅棗和不同的配料製作而成。甜點之中的棗泥的營養物質比較多,香甜美味,搭配的雞蛋牛奶是許多糕點都用的材料,棗泥口感香甜。棗泥戚風的金黃的顏色和棗泥的口感讓這道糕點製作出來比較吸引,大家可以平時按照步驟製作這道甜點。
主料
麪粉 :適量輔料
棗泥 :適量具體步驟
紅棗入適量水大火燒開後轉小火煮15分鐘。
將煮爛的紅棗過篩,稱出150克棗泥備用。棗泥濃稠度不同可適當加點水。
紅糖用料理機略打成粉狀備用
將烤箱預熱上下管160度。蛋白中倒入檸檬汁,用低速打至粗泡加二分之一紅糖。這時改爲高速蛋白打到微尖加第二次糖。打到9成發不用打到過於乾性。
蛋糕糊入模具震模入烤箱,中下層
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...
-
老乾媽培根炒蘑菇的做法,老乾媽培根炒蘑菇怎麼做
食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不用調味,老乾媽和培根本身的鹹度已足夠)。...
-
香芋冬菇蒸雞的做法,香芋冬菇蒸雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...