花生核桃酥饼的做法,花生核桃酥饼怎么做
“都说女孩子都有一颗吃甜食的胃,这个特点在寒冷的冬天表现的特别明显。香香,酥酥的花生核桃酥饼,一口咬下去,口腔被核桃花生还有玫瑰酱的香气填满,真是极大的满足呀!!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
花生核桃酥饼的做法步骤
1、馅料:炒好的花生,核桃,白糖,枸杞,玫瑰酱
2、制作馅料:将花生核桃用搅拌机打碎
3、将猪油隔水加热,化开
4、将打碎的花生核桃和猪油、枸杞,玫瑰酱、白糖拌匀
5、油面:三勺面粉加入猪油(直接用从冰箱里取出来的猪油)搅拌均匀后加入适量冷水,揉成面团。水面:四勺面粉加入适量温水揉成面团。将揉好的面团,封上保鲜膜,放入冰箱醒30分钟
6、将醒好的油面和水面放在一起揉匀,分成如图所示的小面团
7、将小面团用擀面杖擀成圆形,包入馅料
8、将包入馅料的面饼压扁,擀匀。锅中倒入少量油,烧热,放入面饼煎至两面金黄,即可
9、哈哈,完成啦
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