香菇冬瓜汤的做法,香菇冬瓜汤怎么做
汤羹2.43W
“这道汤简单、美味又营养,忙碌的上班族也可以尝试啊。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇冬瓜汤的做法步骤
1、原料
2、鸡蛋一个打散备用。
3、冬瓜、香菇切片,香菜切末。
4、我的排骨汤是提前熬好的,放在冰箱冷冻,用时切一块,很方便。
5、水开后放冬瓜和香菇,煮至冬瓜半透明。
6、冬瓜和香菇煮熟,放盐调味,淋入打散的蛋花。
7、盛到碗里撒上香菜末,完成!
小窍门
没有排骨汤也可以用浓汤宝代替,如果没有浓汤宝就放些鸡精吧。
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