私房蒸肉的做法,私房蒸肉怎么做
“来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食,简单好做,拌饭吃是极好的~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
私房蒸肉的做法步骤
1、所需材料如上图所示,猪肉选择猪的前腿肉,七分瘦三分肥
2、将肉剁成肉馅,葱姜切碎
3、往肉馅中加入盐,五香粉,鸡精,酱油,并将切碎的葱、姜加入
4、将配料与肉馅搅拌均匀
5、放入高压锅中加阀,上汽后转中火蒸10分钟
6、端出即可适用,拌饭吃味道更佳
小窍门
高压锅时间稍微短一些,但其他锅则需要的时间更长一些。
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