鹿尾菜烧南瓜的做法,鹿尾菜烧南瓜怎么做
“鹿尾菜的料理方式比其他的海菜多得多,它可以煮,炒,炸,拌,还可以用来包包子吃。大多数人说没见过,但大陆的电视有专题介绍过,中国产的鹿尾菜也占日本市场第二位,相信在我国会逐步普及起来.
鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A、B1、B2及其他微量元素,对改善血液循环、贫血、女性体弱、记忆力衰退、浮肿等有很大的帮助,与不同的食物搭配可达到意想不到的效果.”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鹿尾菜烧南瓜的做法步骤
1、取适量鹿尾菜干品,温水泡8分钟,用漏篮滤出。
2、南瓜切块,待用。
3、香肠切成一样大小的块,待用。
4、锅烧热加油,先炒香肠,南瓜1分钟,最后加鹿尾菜翻炒1分钟。随后添少量水,酱油,酒,盖盖煮3-5分钟。南瓜煮熟后,加盐炒开出锅。
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