盖菜营养丰富,那么盖菜怎么吃才好吃呢?
现代高压的环境,高速的生活节奏压得人往往透不过来气。导致身体出现了很多不良的症状,例如:失眠、头晕、精神不振、食欲不振、缺乏睡眠等等。平常工作繁忙,希望回到家能够吃到爽口有清脆的蔬菜,那一定是解除一天疲惫的最好方法啦。小编今天就为大家介绍一种蔬菜,相信有许多小伙伴对他还不是很熟悉——盖菜。盖菜有俗称芥菜,是一种家中常备的美食,他只需要简单的烹饪手法就会十分美味。简单又营养,让他成为了餐桌上的常客。那么问题就出来,小编小编,盖菜怎么吃啊?好~小编今天整理了一些盖菜的吃法,供大家参考哦~
一、盖菜的做法
1.盖菜鸡汤
做法:
第一,将老母鸡洗净放入炖锅中小火慢炖6小时
第二,炖好后,将鸡油撇去
第三,将盖菜洗净后切段放入其中
第四,大火3分钟后即可出锅食用
2.炒盖菜
做法:
第一,将盖菜洗净切段
第二,起锅烧油,将葱姜蒜爆香
第三,将盖菜放入锅中爆炒
第四,大火3分钟后即可出锅
3.盖菜炒肉
做法:
1.将猪肉切丝,盖菜洗净切段
2.将葱姜蒜放入锅中爆香,随后放入猪肉丝
3.将盖菜放入锅中一同爆炒
4.大火5分钟后即可出锅食用,不要忘记调味哦~
二、盖菜的营养价值
1.富含大量的膳食纤维,可以帮助通便,维持曼妙身材
2.富含多种人体所需的氨基酸、微量元素。能够增强免疫力,强身健体
3.富含钙、磷等等营养元素,对于正处于青春期的小朋友和老年人也是十分有帮助的。
盖菜的营养价值十分丰富,与之相对应的烹饪手法又相对简单。所以,盖菜对于厨房小白来说又是十分友好的。盖菜怎么吃才好吃呢?盖菜的烹饪方法远不止小编说的这几种,大家也可以在家多多创新和尝试,相信各位看完今天的盖菜怎么吃,心中一定有了自己答案,赶紧试试吧~
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