粗糖芝士辫子面包的做法 面包物语@@粗糖芝士辫子面包 粗糖芝士辫子面包怎么做

“很喜欢辫子面包，一直不停的看到网上有人做辫子面包，可是想到自己的那双笨手，肯定编不成漂亮的辫子，所以就迟迟没有动手。就是抵不了诱惑，我的辫子面包终于还是出炉了！唉，辫子面包有点失败不完美，可是味道嘛！还好一样美味！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

粗糖芝士辫子面包的做法步骤

• 1、备好材料。

• 2、材料A全部混合，搅拌成团，后加入奶油揉成光滑面团。

• 3、面团放入容器内并盖上保鲜膜。

• 4、进行基础发酵40分钟。

• 5、面团分割，滚圆后松弛15分钟。

• 6、将面团搓成长条状，在编成辫子状。

• 7、进行最后发酵约30分钟。

• 8、面团表面刷上蛋液。

• 9、撒上粗糖及芝士丝。

• 10、放入预热烤箱以170°~18分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）