清淡又解油腻的美味梭衣水果黄瓜怎么做又香又好吃
这一款清淡又解油腻的美味梭衣水果黄瓜,口感很好十分诱人的哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作这一款清淡又解油腻的美味梭衣水果黄瓜,真的超好吃的哦,赶紧来一起学习吧。
主料
水果黄瓜 :适量香菜 :适量
辅料
蒜 :适量姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
香油 :适量
具体步骤
切蓑衣刀法(刀倾斜四十五度角切片不要切断,可以垫一根筷子切起来不会断,翻转180度刀倾斜30°或者45°继续切相连的片
切好的黄瓜撒上盐腌制十五到二十分钟,把腌制出的水倒掉梭衣水果黄瓜的做法步骤44.容器中加入两勺醋,一勺白糖,1匙香油,姜末,蒜末搅拌均匀。
将搅拌好的汁均匀的淋在黄瓜上梭衣水果黄瓜的做法步骤66.锅中热油,将辣椒碎,花椒,八角倒入炸出香味,趁热浇在黄瓜上,撒适量香菜末,吃的时候拌匀,好吃爽口,下饭佐酒佳品。
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