家常麻辣土豆怎么做又香又好吃
主料
土豆 :3个自己喜欢的拌酱 :适量
辅料
具体步骤
1. 食材大家看的很清楚哈^^主要说说这个拌酱!这个是超市买的拌面的酱!大家最好选款自己吃过的!因为这样比较好调配口味!
2. 土豆切块!喜欢吃脆点的朋友就切块!喜欢面点呢就切丁吧!我这么大的块炒完了就是脆点的哦!
3. 放了三勺油开炒!中火尽量炒干!小心糊锅!油炒没时放入水可以少放分次放入!每当放水后马上盖上锅盖闷上!差不多打开翻动土豆!根据个人口感继续加点水继续盖锅盖!
4. 感觉差不多熟了、放入拌酱!继续炒!亲注意最好拌酱有油!没有的话可以加点!不然会很干!
5. 大功告成^^喜欢有蒜味的亲炒好关火后放入蒜沫!会蒜香浓郁哦^^
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