皮皮虾和海虾蒸多久

15-20分钟。正常大小的皮皮虾和海虾用大火只需要15分钟左右的时间即可蒸熟，体型稍大一些的可以延长3-5分钟的时间，蒸的时间不要太久，看到海虾的颜色改变之后继续蒸5分钟左右的时间即可出锅，太久反而会破虾的鲜度，也会让虾肉吃起来口感变软。