去皮的西瓜怎么保存

放入冰箱冷藏、或者冷冻。西瓜中含有丰富的糖分和水分，西瓜果肉最好是现吃现切，若是一次性食用不完的情况下，建议用保鲜膜盖住，放入冰箱中冷藏、或者冷冻。在夏季由于空气温度较高，不建议常温保存，否则容易氧化，并且会出现发酸、发臭的现象。