麦芽糖可以做什么

麦芽糖蒸山药、麦芽糖冬瓜水、麻心元宵、麦芽糖果酱等等。麦芽糖是用小麦作为原材料制作而成的，制作麦芽糖的时候需要经过育芽、蒸煮、发酵、压榨等步骤得到，得到麦芽糖制作可以将其保存在冰箱冷藏室，这样可以长时间保存。需要注意的是麦芽发芽之后需要及时蒸煮，不然会出现腐烂的情况。