蒸蒜香排骨蒸多久

普通锅40分钟，高压锅20分钟。排骨蒸之前可以提前半个小时腌制上，这样吃起来会更加的有味道。判断排骨有没有蒸熟可以在时间快到的时候用筷子扎一下，能够很容易扎透的话就是蒸熟了。蒸排骨所用的排骨需要挑选肥瘦相间的，这样吃起来才美味。