南瓜子能不能吃

能。南瓜子也属于坚果类食物的一种。可以像嗑西瓜子一样吃南瓜子，将饱满的南瓜子取出，洗净晒干后，进行炒制，炒香后晾凉后即可吃了。一般秋季的时候，在南瓜成熟以后可以取出种子制作南瓜子。南瓜子在保存的时候需要放在阴凉、干燥处保存，这样可以使其保存的时间更久。