南瓜子能吃吗
南瓜子能吃吗?南瓜子取自于南瓜的种子,喜爱南瓜子的人们,往往将南瓜切开之后,挤出核内的多数南瓜子,在经过大火的翻炒,也可在这期间根据人们的口味喜好加入调料,制作出符合自己口味的南瓜子。南瓜子包含有很多的营养价值,是人们茶余饭后喜爱的一类零食,并且,多食用南瓜子对人体的健康也能起到很好的保健作用,尤其是对于患有糖尿病的患者来说,南瓜子能够降血糖,有效的帮助他们控制病情。如果读者们还想了解更多关于南瓜子的功效,请耐心阅读下文。
一、南瓜子能吃吗
白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。
它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。南瓜子是可以生吃的。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,有效地预防前列腺疾病。由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。同时南瓜子含有丰富的泛酸,可以缓解静止心绞痛,并有降压的作用。也可以晒干,研粉60-120克,冷开水冲服。
二、生吃南瓜子的功效
南瓜子是南瓜成熟的种子,又称南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖等。具有驱除寄生虫、降低LDL胆固醇、抗炎、抗氧化、缓解高血压、降低膀胱和尿道压力等作用,毒性很小。南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子,就可以预防和改善前列腺症。
三、吃南瓜子的好处和坏处
1、吃瓜子的好处
瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 (每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等)。饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官。 2、吃瓜子的坏处
原来,瓜子中含有很高的盐分,盐的成分主要为氯化钠,钠盐进入人后会引起水钠潴留,而血压升高其中的一个重要因素就是水钠的滞留。这也是高血压病人为什么被要求低盐饮食的道理。每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。
四、南瓜子的营养价值
南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷,磷对男性前列腺也有好处,一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。 营养学家还认为,南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。南瓜子一般的人都是适合食用的,对于南瓜子生吃好还是熟吃好大家应该知道了,不论是哪一种吃法都是很好的。
吃货朋友们,最无法抵挡的就是美食的诱惑,因此,南瓜子自然逃不过他们的视线,也受到许多吃货朋友们的喜爱。关于吃货朋友们近期提出的问题“南瓜子能吃吗”在上文已经为各位读者进行了一系列详细的分析。从上文的描述来看,南瓜子既可以生吃,也可以熟吃,还可以晒干之后,研磨成粉,再泡水食用。另外,在上文还为各位读者们分析了,吃南瓜子的好处和坏处,让喜爱南瓜子的人们,更加深入的了解南瓜子的各种功效以及营养价值。
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