面食种类有哪些
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面条、包子、馄饨、麻花、饺子等,品种多样,国外则有面包、各种烤饼等。面食是用面粉制作的食物,不同地方有不同的面食,种类繁多。面粉保存时需要注意以下几点:
1、放在避光阴凉干燥通风处,潮湿高温的地方会让面粉变质。适当保存可以保存很久,但保存不当会使面粉生虫、发霉;
2、在面粉中刚入一袋花椒,可以防止生虫;
3、正常面粉颜色为乳白或者乳黄色,偏白的面粉可能加入了大量的增白剂;
4、保存面粉的地方不要放入味道大的东西,容易使面粉串味。
标签:面食
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油炸花生米用不用水泡
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茶叶干湿程度多少度合适
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蜂蜜耐储存吗
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