柿子的保存方法有什么

1、冷藏。可以放置在10°C的冰箱进行储存，温度适宜就可以让柿子长期存放于冰箱。

2、放至通风且阴凉处。最直接的方法就是放到通风、阴凉的地方，正常的存放时间为2-5个月。

3、真空袋。擦拭干净水渍放入真空袋中并且抽出空气，放置于干燥通风的地方即可。