惊蛰为什么吃鸡蛋

是一种传统习俗。惊蛰是春天的一个节气，也是二十四节气之一，一般在三月，惊蛰吃鸡蛋属于一种传统习俗，一般在一些节气时都会有吃鸡蛋的习俗，惊蛰时常会有白虎出现，吃鸡蛋是为了给白虎喂食。鸡蛋的食用价值很高，而且吃法很多，既可以蒸，也可以煮，还可以炒，鸡蛋还可以做茶叶蛋，当做早餐非常美味。