煮玉米大火还是小火

先大火后小火。煮玉米的时候是需要冷水下锅的，先大火将水烧开之后，再转成小火继续煮。新鲜的玉米可以保留外皮一起煮，这样会让玉米受热更加的均匀，煮出来的玉米颜色是金黄色的。煮玉米的时候可以在里面稍微加一些食用盐，这样玉米味道会更加的香甜可口。