苹果削皮不宜久放吗

是的。苹果是一种非常常见的水果，很多人都喜欢削皮吃，在削皮后，果肉失去了果皮的保护，水分流失非常快，同时，果肉与空气直接接触会容易氧化变黑，影响口感。在削皮后，可以在表皮涂上一层柠檬汁，这样做既不会影响苹果的味道，也会放慢苹果果肉的氧化速度。