莲藕生长在水里还是土里

水里。莲藕生长在荷塘中，夏天可以看到的是莲花，到了秋天将池水放干，便能看到淤泥中的莲藕了。关莲藕的吃法有很多种，可以炒着吃，可以凉拌着吃，也可以煲汤，或者做成咸菜。莲藕有粉藕和白藕之分，粉藕比较适合用来煲汤，而白藕则更适合做菜。