芝士怎么才会拉丝

芝士通常只要放进微波炉中蒸烤一刻钟左右就可以拉丝，但是这种情况是在一定的前提下发生的，这个前提条件就是芝士制作所用的原材料是一般芝士所用的原材料，放进的糖量不可以太少，若糖浆少的话，无论多长时间都不会拉丝。