功夫茶用什么茶叶

乌龙茶和铁观音等其他的绿茶。功夫茶其实指的并不是某一种茶叶种类，而是指的一种冲泡茶叶的技术。冲泡乌龙茶时需要一定的功夫才能够体现出其最大的价值和味道由此得名为功夫茶。中国是茶叶之乡，除了乌龙茶和铁观音还有许多的茶叶种类，如碧螺春、普洱等等。