黄油可以放在面粉里烙饼吗

可以。黄油虽然是在西餐中常用的一种油，但是用在中餐中进行烙饼也是可以的。只需要将常用烙饼的猪油换成黄油就可以了。只不过猪油饼味道偏咸口，而黄油饼味道会略微偏甜。需要特别注意的是一定要控制好烙饼时的温度，防止黄油由于温度过高发黑。