白兰瓜和香瓜是蔬菜还是水果

水果。白兰瓜和哈密瓜类似，但也有很多不同之处，白兰瓜果皮呈不规则椭圆形，而哈密瓜比较规则，且成熟的哈密瓜，有明显的黄色纹理。白兰瓜切开以后，果肉为白色，而哈密瓜为金黄色，吃起来比较软糯。香瓜相较于白兰瓜更加小，颜色也有白色黄色绿色三种。