鸭肉火锅放什么配菜

1、放油麦菜、豆皮、豆腐、蘑菇、土豆片、金针菇、生菜、海带这些素食配菜可以放。

2、鱼丸、粉条、蟹柳、香肠、红肠、鱿鱼、鱼片、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、方便面、虾丸、鸭肠、午餐牛肉等等。

3、火锅是中国的一大美食，在中国有着悠久的历史，老少皆喜。鸭肉火锅是由鸭肉块炖成的汤，最后再将鸭的骨头挑出来加入水继续熬制而成的鸭肉火锅。

4、鸭的价值很丰富，鸭肉含有较高的蛋白质、维生素B和维生素E的含量也很多，同时还有高量的铁、铜、锌等微量元素。