水煮毛豆高压锅要煮多久

15分钟左右。在煮之前，将毛豆用水浸泡，浸泡时可以在其中加入适量的食盐，清洗过程中不断搓洗，将毛豆表面的毛处理干净。煮的过程中要开大火，煮好后不要立即从锅中取出，等待降温后取出食用。煮时也可以在其中加入适量香叶，花椒等。这样煮出来的毛豆更加入味儿。