油条用什么都面粉都可以吗

不是。油条最好是选用中筋或者是高筋面粉，这样炸出来的油条吃起来会更加的筋道。炸油条所需要的面团比平常蒸包子馒头的都要软，所以和面的时候徐娅多加一些水，和好的面同样需要醒发，不过需要的时间比较短，只需要15分钟的时间。