咖喱原味和微辣的区别是什么

口感不同。原味的咖喱辛辣中带着一点甜味，微辣的咖喱辣度则会更辣一些。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于烹饪印度菜、日本菜等菜系，制作的主要食材为姜黄、辣椒、小茴香、花椒、芥末等。咖喱可以用于制作咖喱蔬菜、咖喱豆腐、咖喱炒饭、咖喱牛肉等美食。