椰子里面的果肉能不能吃

可以吃，在椰子上找到较为柔软的地方，通一个小口，之后插入吸管，便可以饮用里面的椰子汁。去壳后就可以吃椰子肉了，椰子肉可以直接食用，还可以搭配其他食材做出美味的食物，例如椰子肉炖鸡肉，还有椰子蒸饭，椰子蒸饭的糯米要提前浸泡。