蒸鹅蛋要多久能熟

十二至十五分钟。鹅蛋的个头比较大，蒸的时间需要久一些。鹅蛋在清之前需要放在水中浸泡，清洗干净再蒸，这样吃起来会更加卫生。蒸好的鹅蛋可以直接吃，也可以用于制作凉拌鹅蛋等美食。鹅蛋的烹饪方式，除了蒸着吃，还能炒着吃，煎着吃以及腌着吃等。