水不能重复烧是真的吗

假的。水是可以重复烧的。理论上来讲重复烧开的水不能继续饮用，是因为反复煮沸的水里面的硝酸盐会逐渐分解成亚硝酸盐。但是日常生活中的自来水或其他饮用水的性质比较稳定，即使反复煮沸几次水中的亚硝酸盐含量也不会出现变化，除非将水反复煮几十次或上百次后，水里的硝酸盐才有可能转化为亚硝酸盐，但生活中很难出现这种群情况。现在大部分人都是用纯净水加热后饮用，纯净水里面的杂质含量低，即使反复加热也不会改变水的性质，所以水是可以重复烧的。