如何挑选榴莲肉

1、用手捏。用手捏一下榴莲肉，轻微凹陷的是优质的榴莲肉。

2、看颜色。颜色呈现金黄色的是优质的。

3、闻味道。带有榴莲果香味并且没有异味的是优质的。

4、品尝味道。味道香甜软糯的是优质的。

5、看外形。榴莲肉保存比较完整，不零零碎碎的是优质的。