园葱是什么

洋葱。洋葱原产中亚和西亚，西汉时期传至我国。洋葱品种很多，种植区域广泛。洋葱可食用，但是因其自身带有刺激性气味容易催泪，所以直接切非常辣眼睛。一般去头去茎放到水里泡一会儿，切起来就不怎么辣眼睛。