饺子馅要炒吗

可以不炒。其实炒不炒主要看个人喜好的饺子馅料口味，若是喜欢食用松散馅料的饺子需要炒熟后再包，直接将炒熟的馅料包入面皮中后入锅煮2-3分钟左右后食用即可，若是紧实且抱团在一起的饺子馅则不需要炒制，直接生的直接包起来煮5-8分钟左右后食用。