春天吃啥馅饺子,这样做出来饺子馅才叫做极品!
再过一个月左右的时间之后到了万物复苏的季节了,这个季节就是春季。春季又被人们亲切的叫做是春天,是四季当中的第一个季节。春天也被人们分为四个节气,分别是立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。在春季的时候我们也会种上许多的蔬菜,因为春天的时候气候刚刚好,水热条件比较充足,所以甚多的植物在春天的时候都可以长得很快。春天到了,在饮食方面也要有所改变。小编就来向大家简单的介绍一下春天吃啥馅饺子。
春天吃啥馅饺子
1.韭菜饺子馅
做法:先要准备适量的木耳、韭菜、鸡蛋、食用盐。然后将准备好的木耳和韭菜用清水清洗干净,记住木耳要提前浸泡,韭菜洗好了之后用刀切成大小均匀的小段。其次,起锅,在锅中加入适量的食用油,放入准备好的鸡蛋下锅进行翻炒。最后,将炒好的鸡蛋放入盛有韭菜额碗中,加入适量的食用盐、植物油、酱油、味精,稍微搅拌一下就可以用来包饺子了。
2.香菇猪肉馅饺子
做法:首先准备好适量的香菇、五花肉、胡椒粉、五香粉、食用盐、鸡精、酱油。然后将香菇提前浸泡一天左右的时间,除去根部,用清水清洗干净,清洗干净之后剁成小碎状,猪肉清洗之后剁碎。最后把这两种食材放入碗中,加入适量的食用盐、味精、酱油、五香粉、胡椒粉搅拌均匀之后就可以了。
3.菠菜鸡蛋馅饺子
做法:首先准备适量的菠菜、鸡蛋、食用盐、味精。然后将菠菜用清水清洗干净,在锅中放入适量的清水,等水烧开之后,放入菠菜进行焯水,焯好水之后捞出沥干水分备用。菠菜沥干水分之后切成小段备用。锅中倒入适量的食用油,放入鸡蛋进行翻炒,加入适量的食用盐。最后,将准备好的菠菜和鸡蛋放入碗中,加入适量的食用盐、味精搅拌之后就可以包饺子了。
4.三鲜饺子馅
做法:准备好适量的猪肉、韭菜、清水、生姜、小葱、酱油、料酒、食用盐、鸡精。将韭菜、小葱、生姜、猪肉用清水清洗干净。韭菜和小葱切成小段状,猪肉切成猪肉泥,生姜切碎。然后,将猪肉放入碗中,加入适量的韭菜、小葱、食用盐、鸡精、生姜、料酒稍微搅拌均匀就可以了。
春天吃啥馅饺子在上面的文章中已经向大家列举的几样,大家可以试着做一下。饺子里面的馅主要看你喜欢什么,如果你喜欢吃别的蔬菜的话,也可以用别的蔬菜,如果你不像用猪肉也可以用别的肉。总之饺子馅可以随意的做,只要合你的胃口就好了。
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