想吃饺子不需要理由,推荐芹菜饺子馅图解
北方的朋友,包子、饺子、馒头等面食应该是家家会做了,今天推荐的是芹菜猪肉馅,不管是做饺子还是做馅饼都可以哦,南方的朋友天热了不想吃饭的时候也可是试试,做一碗饺子加上酸辣的蘸料,也是别有一番风味哦,推荐大家试试。
主料
猪肉 :300g芹菜 :300g
辅料
油 :盐 :
料酒 :
酱油 :
生姜 :
详细步骤:
第一步
猪肉1剁成末,剁的时候可以加一勺食用油会更方便,猪肉末不会溅出来
第二步
把猪肉末细细的剁成肉糜
第三步
剁好的肉放到干净的碗里,最好的大一点的碗,放一点盐
第四步
放一汤匙酱油
第五步
倒一些料酒,然后搅拌均匀,腌制30分钟左右
第六步
芹菜洗干净,不要叶子,洗干净以后切碎
第七步
把猪肉芹菜放在一个碗里
第八步
倒两汤勺的油
第九步
再按自己的口味放一点盐, 搅拌均匀,猪肉芹菜馅就做好啦
第十步
然后就可以用来包饺子啦
-
锡纸煎鸡翅鸡腿的做法,锡纸煎鸡翅鸡腿怎么做
“以前做过锡纸包鸡翅,排骨什么的,这个做法差不多,但是比那个做法的时间要短很多,而且好控制火候。”食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)辅料cook100调料(一包)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锡纸煎鸡翅鸡腿的做法步骤1、先把鸡翅鸡腿加调料腌制好,然后扔冰箱里,几个小时...
-
馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
“酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙...