自制绿豆糕可以冷冻保存吗

不可以。自制绿豆糕放入冰箱冷冻保存，会影响食材口感和味道。自制绿豆糕可以晾凉后放在阴凉的地方存放，也可以用食品袋包好，再放入冰箱冷藏室进行保存。保存自制绿豆糕的时间不宜过久以免影响食材的品质和风味。绿豆糕可以直接吃，也可以用来泡水食用。