白年糕可以冷冻保存吗

可以。年糕冷冻保存可以保存一个月以上的时间，但是最好不要超过半年。除了冷冻保存之外还可以保存在冰箱的冷藏室，这样可以保存半个月的时间。年糕买回来的数量比较少也可以保存在清水中，但是需要注意保存的时间需要定时换水。不然也会出现变质的情况。